1月15日の晩ご飯。 帰宅後すぐに料理するため、野菜はなるべく 薄く細く切って火(熱)が短時間で通りやすい様に します。 ブロッコリーは茎も薄切りし（フードロスをなくそう）、カボチャと一緒に塩をフリフリした後はラップに包んでレンチン（つまようじがス…